Un delizioso piatto freddo estivo ā¦ ! Mescolare i seguenti ingredienti (per 3/4 persone) ā 300 gr di ceci lessati e scolati ā 1 patata lessa tagliata a cubetti ā Ā½ cipolla bianca tagliata molto sottile ā origano ā olio extravergine dāoliva ā aceto balsamico BUON APPETITO !!!
Ingredienti (per 4 persone) ā Un mazzolino di bietole (circa 20 foglie)ā Prosciutto crudo (o speck)Ā tagliato a dadiniā Cipollaā Olio e saleā Vino biancoā Parmigiano Procedimento Lavare le bietole, e tagliarle a striscioline sottili.Nel frattempo cuocere la pasta (consigliata pasta corta: penne, fusilli, sedanini ecc.). InĀ una padella far soffriggere leggermente la cipolla nellāolio
Pasta con le bietole Read More Ā»
Le fragole sono matureā¦finalmente! Non cāĆØ niente di meglio cheĀ sperimentareĀ con questo delizioso frutto di stagione, ricco di vitamina C, tanti deliziosi piatti, tra cuiĀ questaĀ ricetta molto particolareĀ che ho rielaboratoĀ secondoĀ la mia cucina, veloce e leggera! Ingredienti per 4 persone Procedura Tempo: 15 minuti (il tempo di cottura del risoā¦!) Preparare un risotto come se fosse un
Risotto con fragole Read More Ā»
AVVERTENZA: usando peperoncini lunghi o qualsiasi tipo di peperoncino occorre sempre lavorarli con i guanti e assolutamente non toccarsi il viso!!! Ingredienti ā 1 kg di peperoncini puliti dai semi di qualsiasi tipo ā 700 gr di zucchero ā 2 cucchiai miele ā un goccetto di spumante dolce Preparazione Pulire, lavare e asciugare i peperoncini,
Marmellata di peperoncini Read More Ā»
Ingredienti (per due trecce) 200 gr zucca lessata o al vapore100 ml acqua500 gr farina1 panetto lievito di birra250 gr zucchero *50 ml olio2 cucchiaini sale1 uovogranella di zucchero Preparazione Lessare la zucca e farla scolare per bene.Ridurre in poltiglia la zuccaĀ ed impastare tutti gli ingredienti (tranne lāuovo e la granella).Formare un impastoĀ che si possa
Pane di Zucca – Ricetta Read More Ā»
Ingredienti 1 kg di polpa di zucca 1 limone un pizzico di noce moscata 200 gr di zucchero Procedimento Tagliate a pezzettini la polpa di zucca e mescolatela allo zucchero lasciandola poi macerare tutta la notte in un luogo fresco. Il giorno dopo mettetela al fuoco in una casseruola con la scorza grattugiata di un
Marmellata di zucca – Ricetta Read More Ā»
Ingredienti 300 gr di zucca200 gr di mandorle spellate300 gr di farina200 gr di zucchero4 uova4 arance spremute1 cucchiaino di miele1 tazzina di olio extravergine di oliva1 bustina di lievito vanigliato Preparazione Sbucciare la zucca, privarla dei semi e grattugiarla con una grattugia a fori larghi.Tritare le mandorle grossolanamente.In una terrina mescolare la zucca con
Ho sperimentato questa ricetta che ho trovato su un libro di vecchie ricetteā¦e i risultati sono stati a dir poco sorprendenti !! šĀ Chi infatti lo ha assaggiato non ha riconosciutoĀ minimamenteĀ che questo dessert dal sapore delicatoĀ non era nientāaltro che una morbida e gustosa crema di questo semplice ortaggio stagionale!Provare per credere! š INGREDIENTI Esecuzione PulireĀ i
Dessert di Finocchio ed Anice Read More Ā»
Ingredienti (per 6 persone) 150 g di patate200 g di zucchero80 g di cioccolato amaro60 g di burro150 g di farina60 g di mandorle8 cucchiai di latte1 uovo2 cucchiai di lievito in polvere1 bustina di vanillina1 pizzico di saleburro e farina per lo stampozucchero a velo Preparazione Lessate le patate, sbucciatele e passatele.Fate fondere il
Torta patate e cioccolato Read More Ā»
Una vera delizia questa ricetta gentilmente fornitaci da āRisi e Bisiā a base di questo bellissimo frutto autunnale ricco di vitamine. Ingredienti Procedimento Mettere in ammollo lāuvetta. Tagliare a pezzi i cachi e farli cuocere a fiamma vivace per 5 minuti. Frullare la polpa , togliere dal fuoco e lasciare intiepidire. In una ciotola mescolare
Torta Vegan ai cachi di “RISI E BISI” Read More Ā»
