carciofi

– Insalata lattuga del tipo che preferite! – Qualche fragola tagliata a pezzettoni. – Un carciofo crudo tagliato in quarti e spruzzato con  del limone – Una zucchina piccolina cruda, tagliata molto sottile o grattugiata. – Una cipolla fresca (bianca o rossa). – Un po’ di mais. Condire il tutto con un filino di olio […]