Portulaca con pomodorini e pasta alla portulaca - ricetta di Elena Spinsanti Azienda Agricola Osimo

Portulaca con pomodorini e con pasta

La portulaca è un’erba spontanea con proprietà diuretiche, depurative, dissetanti anti-diabetiche. Negli ultimi anni la portulaca è salita al centro dell’attenzione per via della scoperta della sua ricchezza di acidi grassi polinsaturi di tipo omega 3 che aiutano a ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi, a favore di una migliore circolazione del sangue. Le […]

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